课程简介
本课程旨在变化多样的酒类文化中，让学生通过学习与鸡尾酒相关的理论和技术，熟悉饮品服务这一特色领域。除此之外，本课程也是一种对社交有帮助的兴趣活动，并为那些准备在酒馆，酒吧，酒店酒吧等就业的学生提供帮助。
费用
135万韩元（机票等交通费用自行负责）
课程费用（5天），材料费（汤力水10个，姜味汽水5个，橙汁1个，菠萝汁2个，蔓越莓汁1个，青柠10个，伏特加1瓶，朗姆酒1瓶，龙舌兰1瓶，伏特加1瓶，杜松子酒1瓶），文化体验费用（2天：首尔市内观光，爱宝乐园），住宿费用（水原Mate Hotel）标准
时间表
| 星期 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 | 星期一 | 星期二 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日程 | 入境 | 教学 | 教学 | 教学 | 教学 | 教学 | 文化体验第一天 | 文化体验第二天 | 出境 |
| 早餐及上学 8:00~9:40 |
入境 | 早餐及上学 | 早餐及上学 | 早餐及上学 | 早餐及上学 | 早餐及上学 | 早餐及上学 | 早餐及上学 | 早餐 |
| 上午课程 10:00~1:00 |
饮料和酒的概要(饮料的历史，定义) | 酒的分类 (蒸馏酒) 品尝鉴赏 |
鸡尾酒调酒(杜松子酒,伏特加,龙舌兰为主)品尝鉴赏 | 了解电影，电视剧中的鸡尾酒 | 鸡尾酒趋势(分析世界上鸡尾酒的发展趋势) | 首尔市区观光(景福宫,第二乐天世界,狎鸥亭和弘大) | 爱宝乐园 | 出境 | |
| 午餐 1:00~2:00 |
午餐 | 午餐 | 午餐 | 午餐 | 午餐 | ||||
| 下午课程 2:00~5:00 |
品尝鉴赏酿造酒,勾兑酒 | 鸡尾酒理论(定义,历史,词源,技术) | 鸡尾酒调酒(龙舌兰,利口酒,威士忌为主)品尝鉴赏 | 鸡尾酒调酒实践及品尝 | 创作鸡尾酒 | ||||
| 晚餐 6:00~7:00 |
晚餐 | 晚餐 | 晚餐 | 晚餐 | 晚餐 | 晚餐 | |||
| 宿舍 7:00~ |
宿舍分配 | 回宿舍 | 回宿舍 | 回宿舍 | 回宿舍 | 回宿舍 | 回宿舍 | 回宿舍 |